TRAÇABILITÉ ET PARCOURS DE NOTRE PRODUCTEUR

Coco Boys Origine du Projet Feuille de Cocotier Gauche

Il Était Une Fois Notre Producteur

Coco Boys Origine du Projet Feuille de Cocotier Droite
  • Coco Boys Producteur Traçabilité Garantie Couverture v3 - Fr

    Directement du Producteur à Votre Table

    Profitez à n’importe quel moment de noix de cocos fraîches, issues de l’agriculture thaïlandaise biologique. Un producteur local travaille main dans la main avec Coco Boys pour vous assurer une traçabilité garantie et une qualité optimale.

Nous avons fondé notre entreprise familiale en juillet 2015. Nous travaillons en couple, Anthony est anglais, Liu est thailandaise. Notre cœur de métier est l’approvisionnement en noix de coco fraîches biologiques de la variété Nam Hom auprès de petits producteurs de la province de Ratchaburi. Nous avons tous les deux préalablement travaillé dans l’industrie de l’eau de coco non bio, puis biologique et nous avons eu envie de créer notre entreprise d’exportation de noix de cocos fraîches entières pour commencer, puis de noix de coco biologiques taillées ensuite, en partenariat avec Biovie et Cocoboys. Nous avons rapidement compris que le bio apportait une réelle valeur ajoutée à nos produits. Nous avons fait le choix du bio car pour nous, c’est la meilleure option pour la santé des consommateurs, de la planète, mais aussi pour la santé des agriculteurs avec lesquels nous travaillons ainsi que leurs familles. Nous sommes très fiers de faire partie à notre échelle de la communauté du bio, et de transmettre ces valeurs aux producteurs de coco locaux que nous sensibilisons à notre démarche. Nous sommes également investi dans des missions à vocation plus sociales, nous donnons par exemple gratuitement des cours d’anglais à de jeunes étudiants thailandais pour les encourager à mieux maîtriser cette langue qui la langue maternelle d’Anthony.

Anthony, qui est diplomée en sciences de l’environnement a rencontré Liu lors d’un voyage en Thailande en 2011. Ils se sont tous les deux intéressés de très près à la variété de noix de coco Nam Hom. Liu vient elle du milieu artistique thailandais et ensuite poursuivi sa carrière dans le commerce international. Elle s’est ensuite beaucoup investi avec les agriculteurs thailandais locaux pour leur faire valoir l’intérêt de produire en agriculture biologique. Son travail l’a conduit à mettre en place un réseau de petits producteurs thailandais en vue de leur permettre de valoriser leurs techniques culturales traditionnelles et biologiques à l’exportation.

Notre Producteur Thaïlandais en Images